«Удерживайте сердце в тишине, сидите как черепаха, идите бодро как голубь и спите так, как спит сторожевой пес» — цитата жившего в Китае Ли Цинъюня, который прославился тем, что по разным источникам прожил 250 или 256 лет (даты рождения – 1677 или 1736 г.г., даты смерти – 1928 или 1933 г.г.).
Но даже если относиться к этой информации, как к мистификации, данные о долгожителях Китая известны многим. Так какой же секрет продолжительности жизни в Поднебесной?
Что употреблять в пищу для долголетия?
Существует устойчивое мнение, что китайцы едят все, что движется. А какие истории ходят о вкусовых предпочтениях! Многих европейцев бросает в дрожь от упоминания столетнего яйца или куриных лапок. Но не лапками едины. Китайцы вносят в свой рацион большое разнообразие продуктов – соя, бобы, рис, овощи, рыба, грибы и водоросли. Что именно в таком рационе способствует долголетию?
В составе сои нет насыщенных кислот, которые позволяют избежать накопления холестерина. Благодаря легкой усвояемости и наличию лецитина, который помогает ускорить обмен веществ, сою вносят в свой рацион люди, желающие скорректировать свой вес.
Овощи являются источником витаминов, антиоксидантов и минеральных веществ. Регулярное включение в свой рацион свежих овощей помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы, уменьшить уровень холестерина.
Бобовые содержат большое количество растительного белка, что положительно влияет на улучшение работы сердца, снижение уровня сахара в крови, замедление старения.
Рис улучшает состояние сердца и сосудов, снижает вероятность развития диабета, содержит в своем составе большое количество питательных веществ, помогающих снижению веса и выводу из организма токсичных продуктов.
В состав рыбы входят ценные белки, жирные кислоты, витамины и минералы, что положительно сказывается на функционировании всего организма человека – от артерий до состояния кожи.
Грибы и водоросли благоприятно влияют на иммунитет и омоложение организма, нормализуют работу щитовидной железы.
Чтобы сохранить молодость, в меню необходимо включать щелочные продукты (зелень, фрукты, овощи, ягоды), которые помогут ускорить обмен веществ и улучшить состояние кожи. Кислые же продукты (мясо, мучные изделия, алкоголь, кофе) лучше минимизировать в своем рационе. В идеале использовать следующую схему – на одну часть кислых продуктов приходилось не менее двух частей щелочных.
Можно также взять за основу следующее правило – употреблять в пищу меньше сладкого, жирного и соленого, но больше воды, фруктов и злаковых.
Как говорил император Тай-цзун:«Все мои действия в повседневной жизни имеют определенные закономерности, питание не превышает меры. Поступаю так уже давно и чувствую себя очень сильным». Умеренность в еде – одна из основополагающих черт в питании народа Китая.
Иглоукалывание
Китайская медицина утверждает, что по телу человека проходят энергетические потоки ци, иначе – меридианы. Воздействие на определенную точку такой меридианы, наиболее близко подходящую к кожному покрову, может оказать влияние на различные органы человека, либо его психологическое состояние. Иглоукалывание применяется в борьбе с болями головы, сердца, перепадах настроения, нарушения сна. Также эта процедура помогает в замедлении эффекта старения.
Физическая активность
Чтобы разгонять энергию ци для ее циркуляции по организму, жители Китая используют традиционные техники: утренние гимнастики, дыхательные упражнения цигун, единоборства. В последнее время эти виды физической активности стали дополнять более современные виды спорта: баскетбол, настольный теннис, бадминтон, бег. Все это приводит к укреплению иммунитета, оздоровлению организма, улучшению обмена веществ, увеличению продолжительности жизни.
Режим труда и отдыха
Китайцы верят, что жизнь следует особым ритмам природы. И очень важно эти ритмы соблюдать для улучшения физического и психического здоровья. Важное значение отдается сну. Если позволять себе высыпаться, то день можно прожить в хорошем настроении и в бодром духе.
Отношение к стрессовым ситуациям
Гедонизм свойственен жителям Китая. Они стараются получать удовольствие от любых действий – прием пищи, чтения книг, занятия спортом, общения, работы и т.д. Но даже таких людей стресс не обходит стороной.
Другой же момент – как относиться к возникновению стрессовых ситуаций. Весь мир можно поделить на два лагеря по поведению в стрессе: на тех, кого стресс уводит в депрессивное состояние; на тех, для кого стресс – вызов для покорения новых высот. Как правило, китайцы относятся ко второй группе. По той лишь причине, что влияние стресса отрицательно сказывается на общем состоянии организма человека и сокращает длительность его жизни.
Смотрите в будущее с оптимизмом! Тогда можно будет обрести длительную жизнь, полную яркими и приятными моментами, а болезни начнут обходить стороной.
Загрузка ...
