Помните старинную русскую пословицу: «Лук от семи недуг»?
Оказывается, лук полезен не всем.
В старину многие болезни лечились при помощи такого знакомого нам всем репчатого лука.
Связки лука можно было увидеть в домах во время эпидемий, венки из лука вешали на шею животных во время массовых заболеваний скота чтобы оградить от инфекций.
Кашицу из лука и чеснока применяли для заживления гнойных ран.

В народной и традиционной медицине изготавливаются препараты с участием корнеплодов для лечения следующих заболеваний:
• Болезни ЖКТ
• Атеросклероз
• Болезни мочеполовой системы
• Онкологические заболевания
• Гинекологические заболевания
• Дизентерия
• Диарея
• Гипертония
• Воспаления печени и желчного пузыря
А теперь о вредном воздействии лука и чеснока:
Заметим, Авиценна, который рекомендовал лук при определенных заболеваниях, писал:«Лук принадлежит к веществам, вызывающим головную боль, а злоупотребление им нагоняет сон. Лук одно из веществ, вредных для рассудка».
Кстати, д-р Роберт (Боб) К. Бек, доктор технических наук, в своих исследованиях функций мозга человека, проводимых в 1980-х годах, писал о вредном воздействии чеснока на головной мозг.
Чеснок является токсичным для человека, потому что его сульфон-гидроксильные ионы проникают через гематоэнцефалический барьер и ядовиты для клеток мозга. Проще говоря, реакция человека снижается в 3 раза.
Между прочим, в авиации штатные врачи запрещали летчикам употреблять чеснок в пищу.
Многие философские течения и направления йоги также не рекомендуют употреблять лук и чеснок.
Мало кто знает, что чеснок при употреблении в сыром виде может нести вредные бактерии ботулизма. Так, римский поэт Гораций писал, что «чеснок еще более вреден, чем болиголов».
Широко признается в Японии тот факт, например, что убивая вредные бактерии, чеснок также уничтожает полезные, которые необходимы для нормального функционирования пищеварительной системы.

Гомеопаты говорят, что красный лук провоцирует сухой кашель, слезящиеся глаза, чиханье, насморк и другие знакомые простудные симптомы, когда употребляется.
При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве желудка, заболеваниях почек и печени, эпилепсии, следует быть крайне осторожным в употреблении чеснока и лука.
Чеснок считается вредным и для собак, лук также токсичен для домашних животных, так как вещества, в нем содержащиеся разрушают красные клетки крови, что очень опасно для животного.
Сегодня грань между ежедневным употреблением в пищу лука и чеснока (в качестве приправы) и лечебным употреблением, стерлась. Все решили: раз эти овощи так полезны, надо есть их каждый день!
А ведь целебное действие лук и чеснок оказывают только тогда, когда применяются в малых дозах и по назначению врача.
Итак, только Вам сегодня придётся решать: употреблять лук и чеснок ежедневно или нет.
Будьте здоровы! Берегите себя и своих близких.